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O Cilindro Laminador Massa 30cm Aço Inox CB300 Bermar é a melhor escolha para pessoas que precisam de uma massa lisa e uniforme para trabalhar na cozinha. Ele possui seis velocidades ajustáveis para atender às diferentes necessidades e trabalha com um diâmetro de 30 cm, tornando-o perfeito para produzir massas para pizzas, tortas e outros alimentos. Além disso, seu aço inoxidável de alta qualidade garante que a massa não grude no cilindro e que a limpeza seja um processo fácil.
-Motor: 1/2 cv 60HZ
-Voltagem: Bivolt (com chave seletora)
-RPM do rolo: 90
-Rolos de aço SAE 1020
-Equipamento com dispositivo de segurança NR12
-Comprimento do rolo: 30cm
- (Comprimento x Altura x Largura) 45cm x 51cm x 53cm
- Peso: 46kg
- Comprimento do rolo: 30cm
- Abertura dos rolos: 13mm
Abra o rolo superior, girando os manípulos, levante a Grade de proteção e coloque o bloco de massa junto aos rolos laminadores, abaixe a grade de proteção para iniciar a laminação. Pulverize, com farinha, a mesa e com a grade de proteção abaixada, deslize a massa pré-laminada por baixo do rolo de plástico (guie a massa até o início da laminação).
Vá fechando o rolo de repetindo a operação até conseguir a espessura de massa desejada. (Nunca retire/erga a grade de proteção dos rolos sem ter certeza da completa parada dos rolos.)
(as imagens do passo a passo estarão no manual de instruções abaixo)
Desligue o equipamento e tire da tomada, posteriormente retire os rolos Plásticos para ter maior facilidade na limpeza.
Faça uma limpeza utilizando somente pano umedecido com água e sabão neutro sobre a bandeja. (o produto não deve ser limpo com jato de água)
Mantenha o cilindro sempre limpo, principalmente os rolos e lubrifique-os com óleo de cozinha quando não for usá-lo todos os dias.
Acesse o Manual do Produto aqui
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Preço | R$ 4.554,90 |
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